Galaretka z wina śliwkowego 梅酒ゼリー
Czy piliście wino
śliwkowe Choya Ume Shu? Jest łatwo dostępne w naszych sklepach alkoholowych jak
również restauracjach serwujących japońskie potrawy. Być może znacie już jego
smak. Ale dziś Was zaskoczymy! Wino Choya w nietypowej postaci - jako
galaretka. Oczywiście podany niżej przepis zawiera alkohol, ale jeśli
chcielibyście przygotować wersję dla dzieci, wystarczy wino zagotować i
odparować cały alkohol.
Jeśli używacie
Choya z owocem śliwki w butelce, możecie ją pokroić na małe kawałki i dodać do
galaretki.
Dla vegan:
żelatynę można zastąpić agarem (dostępny w sklepach z żywnością bio).
0 コメント:
Prześlij komentarz